De la unión de Esmerarte Industrias Creativas y la Feria Internacional de la Música (FIM GDL) nace PortAmérica, una iniciativa con sede en Galicia que opera como un conector multicultural entre América y España gracias a la música y la gastronomía y que hoy anuncia su primera edición en México, dentro de las actividades de la FIM GDL.
De tal forma, PortAmérica Latitudes tendrá lugar el sábado 12 de noviembre en la Plaza del Bicentenario, ubicada en Guadalajara (parte del Conjunto Santander de Artes Escénicas). Allí, un combo de músicos y chefs bien dotados se concentrarán con tal de dejar claro que su talento merece todas las medallas posibles. Los paladares de unos cuantos afortunados encontrarán compañía para esos sabores con las notas de Siddhartha, Vetusta Morla, La Santa Cecilia y Xoel López, entre otros creadores por anunciarse.
Por su parte, “la curaduría gastronómica correrá a cargo del conocido chef español Pepe Solla (estrella Michelin), quien junto a Fabián Delgado (Pal Real), Begoña Rodrigo (Restaurante La Salita con una estrella Michelin), Francisco Ruano (Restaurante Alcalde, 50 best), Tomás Bermúdez (La Docena), entre otros, presentarán un menú creado especialmente para la velada y que está pensado para disfrutarse en un formato portable.”, explica un comunicado especial emitido por la Universidad de Guadalajara.
Los boletos para experimentar este encuentro único ya pueden obtenerse dando clic aquí. A apresurarse, que el precio durante la primera fase de venta (vigente hasta el 30 de septiembre) será de 1,100 pesos más cargo por servicio.
