¿Crees que podrías vivir sin azúcar?
En su primera edición en México, Food Art Week presenta “Azúcar” el tema de su tercera edición a nivel mundial. FAW es una plataforma que entabla un diálogo entre la gastronomía y el arte para reflexionar sobre el significado de los alimentos, alternativas y sustentabilidad.
A través de conferencias, talleres, conferencias, perfomance y cenas en diversas sedes de la CDMX, se vinculan temas culinarios con las prácticas del arte contemporáneo. Más de 200 expertos en la temática, artistas, chefs, investigadores y activistas participan en el festival.
El museo Numismático que se ubica en el Centro Histórico de la Ciudad será la sede de la exposición central de FAW, que podrás visitar de 1 a 16 hrs, entrada libre.
