Desde hace veinte años The World´s 50 Best Restaurants es un referente a nivel global. Más de mil expertos culinarios llevan a cabo una votación para ofrecernos una instantánea de los mejores destinos que existen en el planeta si de comer y beber bien se trata. Los seleccionados de 2022 se darán a conocer el próximo 18 de julio en Reino Unido; sin embargo ya sabemos cuáles son los 50 Mejores Bares de Norteamérica de este año.
Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo opera como una celebración de la universalidad y diversidad de las cocinas, pues se subrayan las fortalezas gastronómicas de una región en particular; por ejemplo, ya conocimos Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, en 2013. En ese sentido, este año se darán a conocer los 50 Mejores Restaurantes de Medio Oriente y África del Norte. Pendientes de los resultados hay más de dos millones de amantes de la comida en diversos canales digitales.
O sea que estamos ante un referente total que, como ya contamos, apenas nos presentó los 50 Mejores Bares de Norteamérica 2022; esto ocurrió en una ceremonia que tuvo lugar en Nueva York el pasado 7 de junio, transmitiéndose a todo el mundo vía Facebook y YouTube. Pero, ¿hay bares mexicanos en el listado? ¿Estamos a la altura para formar parte de esta prestigiada lista? Vaya que sí, y no creerías en qué posiciones.
Vamos de abajo hacia arriba. En el número 22 encontramos el Bar Selva, en Oaxaca; en el 21 a El Gallo Altanero en Guadalajara; en la posición 20 está Sabina Sabe, en Oaxaca; y en el sitio 11 hallamos a Zapote Bar, en Playa del Carmen. Pero eso no es todo: la CDMX tiene seis bares dentro de los primeros 16 lugares. Allí, en el sitio 16 está el Hanky Panhky, y le sigue en el lugar 15 el Café de Nadie. En el 13 está Kaito Del Valle y en la posición 7 se encuentra el Baltra Bar. La Licorería Limantour tiene el tercer lugar y Handshake Speakeasy está en segundo sitio. ¿El primer lugar? Attaboy, con sede en Nueva York.
La lista completa puedes consultarla dando clic aquí. ¿Qué esperas para visitar estos lugares?
