¿Qué tanto sabes del mezcal? ¿Te gusta? ¿Sabes tomarlo?
Actualmente nuestro país cuenta con el área con mayor diversidad de agaves para mezcal en todo el mundo. De un total de 210 especies, México tiene 159, es decir 75%, con 119 especies endémicas, exclusivas de su territorio.
El mezcal ha pasado en años recientes de la novedad a generar un boom en el mercado mexicano e incluso el extranjero y Expo Mezcal es, no sólo una exposición, sino toda una experiencia.
Expo Mezcal nace en 2013, a partir de la necesidad de buscar espacios especializados en donde los productores oaxaqueños de mezcal pudieran ofertar sus productos; en esta edición 2014 de los mezcaleros tendrán un foro de intercambios comerciales con empresas restauranteras, bares, centros nocturnos y profesionales de la gastronomía, público general y a su vez se convierte en un foro de educación al público que está interesado en conocer más sobre el mundo del mezcal y su consumo adecuado y responsable a través de conferencias y catas guiadas.
En Expo Mezcal 2014 participarán no sólo mezcales de Oaxaca, sino de los estados de Tamaulipas, Guerrero, San Luis Potosí, Durango, Michoacán y Zacatecas. Participarán más de 40 marcas de mezcal, se darán 20 catas guiadas en el salón de la cata y se impartirán 18 pláticas relacionadas con el mezcal como mesas de discusión y proyección de documentales.
Para reforzar Expo Mezcal 2014, desde el 18 de noviembre la Ciudad de México cuenta con actividades alternas que enriquecerán todos aquellos datos que sabemos del mezcal. Ya se imparte un curso-taller nombrado “Mezcanautas” en alianza con el Colegio Superior de Gastronomía. En restaurantes de la zona Roma-Condesa se ofrecen cenas maridaje con mezcal. En mezcalerías de la Ciudad de México se dan catas guiadas simultáneamente nombradas #JuevesMezcalero.
Expo Mezcal 2014 y sus actividades alternas son sin duda una aventura llena de experiencias para los amantes del mezcal pero también para aquellos que deseen saber más acerca de esta bebida ancestral, podrán conocer leyendas, mitos y realidades; además ayuda a forjar una cultura para un consumo responsable de esta bebida 100% mexicana y vivir #LaMagiaDelMezcal.
Los interesados en asistir a la Expo y conocer todas las actividades relacionadas pueden registrarse en www.expomezcal.mx y adquirir sus entradas ahí mismo.
No faltes los 21 y 22 de noviembre al Pepsi Center en la Ciudad de México.
Gánate uno de los dos pases dobles que tenemos para ti si eres de los primeros en enviar un mensaje de correo electrónico con el asunto “Expo Mezcal” más tu Nombre completo, Dirección y Teléfono, a contacto@revistamarvin.com.
En el mail debes decirnos: “¿Cuáles son tus 5 mezcales favoritos?”.
Para conocer más sobre Expo Mezcal sigue las distintas actividades en Facebook y Twitter.
